Blazin' Zanahoria "Tocino"

Nos hemos asociado con una de las chefs de entretenimiento culinario más solicitadas del país, la chef Nikki Steward, para desarrollar una receta inspirada en el vibrante color Blaze de PAX Era. Porque hay más vida en la intersección del cannabis, los ingredientes puros y las experiencias culinarias que nos unen.

"Tocino" de zanahoria ardiente

Ingredientes:

• 2 zanahorias grandes, cortadas en tiras largas
• 2 cucharadas de tahini
• 2 cucharadas de aceite de canola
• 2 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharada de aminoácidos de coco o salsa de soja
• 2 cucharaditas de humo líquido

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 400°F.
2. Mezcle todos los ingredientes húmedos en un bol y coloque las tiras de zanahoria en la marinada durante 30 minutos.
3. Coloque las tiras de zanahoria una al lado de la otra en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y esparza la marinada restante uniformemente sobre las tiras.
4. Hornee durante 5 a 10 minutos, dependiendo de qué tan crujiente quiera su "tocino".

Acerca de la chef Nikki

La chef Nikki Steward, creadora de The High-End Affair, es una de las chefs de entretenimiento culinario más solicitadas del país. Como artista culinaria, ha preparado experiencias gastronómicas para líderes corporativos, celebridades, atletas e influencers sociales, entre ellos Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell y más.

Habiendo estudiado ciencias farmacéuticas en la Universidad Estatal de Ohio, la chef Nikki incorpora la importancia de una alimentación saludable dentro de sus experiencias culinarias, brindando instrucciones prácticas sobre cómo preparar y mantener hábitos alimenticios saludables con combinaciones de productos frescos, locales y orgánicos y propiedades curativas de superalimentos. La chef Nikki ha dominado el arte del cannabis, la cocina y la conversación.